Em 24 de maio, o Brasil comemorou o Dia Nacional do Café, uma data que celebra a importância do grão para a economia nacional e para a vida dos brasileiros.
Como o maior produtor e exportador de café do mundo, o Brasil possui uma grande tradição no cultivo e consumo dessa bebida.
Além disso, o mercado de cafeterias e negócios relacionados ao café continua em expansão, oferecendo oportunidades para quem deseja investir no setor.
O impacto do café na economia e no mercado de negócios
O café é uma das principais commodities do Brasil, sendo também a segunda bebida mais consumida no país, logo após a água.
A importância do setor vai além das cifras: ele movimenta milhares de negócios, especialmente no universo das franquias.
Com um aumento de mais de 30% nas operações de cafeterias entre 2022 e 2024, o mercado está aquecido e continua a atrair empreendedores interessados em lucrar com a cultura do café.
Franquias para quem quer empreender no setor de cafeterias
Se você está pensando em investir no ramo de cafeterias, o mercado de franquias oferece ótimas oportunidades.
Confira abaixo algumas das opções mais interessantes para quem deseja empreender com café:
- Kapeh Cosméticos e Cafés Especiais
Fundada em 2007, a Kapeh é uma rede que combina a venda de cosméticos veganos à base do café com a comercialização de cafés especiais. Presente no Sudeste do Brasil, a marca oferece lojas com modelos variados, como quiosques e lojas premium.
- Investimento inicial: a partir de R$ 182,9 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 40 mil a R$ 50 mil
- Prazo de retorno: 24 a 30 meses
- Mr. Fit Café
A Mr. Fit, pioneira em fast-food saudável, expandiu seu modelo para incluir cafés, bolos integrais, sucos e outros itens saudáveis. Com unidades em locais de grande fluxo, como supermercados e academias, o modelo é uma excelente oportunidade para quem busca oferecer uma alimentação saudável junto ao café.
- Investimento inicial: a partir de R$ 55 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 40 mil a 70 mil
- Prazo de retorno: 4 a 12 meses
- Boulangerie Carioca
Inspirada nas padarias francesas, a Boulangerie Carioca oferece um ambiente acolhedor com uma variedade de produtos, como croissants, macarons, doces e salgados. Recentemente, a marca diversificou seu cardápio, incluindo pratos rápidos e brunchs, além de focar na venda de cafés.
- Investimento inicial: R$ 490 mil (incluindo taxa de franquia)
- Faturamento médio mensal: R$ 130 mil
- Prazo de retorno: 18 a 36 meses
- Café Cultura
Com mais de 50 unidades em todo o Sul do Brasil, além de São Paulo e Rio de Janeiro, o Café Cultura é especializado em cafés especiais e na gastronomia. Fundada em 2005, a rede aposta em oferecer experiências de consumo agradáveis, criando uma cultura do café no Brasil.
- Investimento inicial: a partir de R$ 450 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 150 mil
- Prazo de retorno: 24 a 36 meses
Conclusão
O mercado de café no Brasil continua a crescer, e o Dia Nacional do Café é a oportunidade perfeita para quem deseja investir nesse setor.
Com várias opções de franquias, desde modelos mais acessíveis até opções mais sofisticadas, há um leque de oportunidades para quem busca empreender com a bebida mais popular do país.
O café, além de ser um dos maiores produtos do Brasil, é também um excelente caminho para quem quer se destacar no mundo dos negócios.